對于面粉生產(chǎn)設(shè)備來說,其操作員工所具有的技能至關(guān)重要,但都需要哪些技能呢,河南糧院機(jī)械為大家分析一下面粉生產(chǎn)設(shè)備操作員需要的技能。
1.設(shè)備結(jié)構(gòu)
面粉生產(chǎn)設(shè)備操作員需要熟悉設(shè)備主要的結(jié)構(gòu)及作用,在設(shè)備運(yùn)行時操作需要注意的事項、方法等,特別是與研磨效果具有密切關(guān)聯(lián)的部位,同時需熟記各系統(tǒng)的技術(shù)參數(shù)以及配備情況和篩網(wǎng)的配備,以便在操作上更好的配合設(shè)備運(yùn)行。
2.設(shè)備工作流程
面粉生產(chǎn)設(shè)備操作員需要了解設(shè)備的工藝流程和特點(diǎn)、作用、系統(tǒng)設(shè)置情況等,掌握達(dá)到***佳制粉效果的設(shè)置。此外也需要掌握如何測定這種使用數(shù)據(jù),例如剝刮率和取粉率,以及時進(jìn)行對面粉生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行監(jiān)控。
3.實時調(diào)節(jié)
在不同環(huán)境條件下,能及時對原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求等進(jìn)行準(zhǔn)確把握,并熟悉設(shè)備運(yùn)行的調(diào)整方法。
4.維護(hù)保養(yǎng)
對于面粉生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)也是關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),操作員工需要在日常對設(shè)備進(jìn)行維護(hù),在設(shè)備出現(xiàn)情況時進(jìn)行簡單維修判斷。
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