山東省棲霞市素有“中國蘋果之都”美譽，蘋果栽培面積100萬畝，年產(chǎn)量穩(wěn)定在210萬噸左右，均居全國縣市之首。然而，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售模式下，蘋果產(chǎn)業(yè)面臨著保鮮難、損耗大、市場競爭力不足等問題。

　　如何將產(chǎn)量優(yōu)勢進一步轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，使其成為增收致富的強勁動能？棲霞市積極探索新的發(fā)展路徑，將冷鏈物流建設(shè)作為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級的關(guān)鍵舉措。

　　冷鏈物流建設(shè)一頭連著需求，一頭連著供給。棲霞市以系統(tǒng)思維推動生產(chǎn)、加工、服務(wù)、銷售等全鏈條融合發(fā)展，生產(chǎn)端著眼棲霞山地果園為主的實際，通過黨支部領(lǐng)辦合作社、組建行業(yè)協(xié)會等方式，將小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接起來，推動果業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)智化發(fā)展。同時，棲霞市還加強了儲運整合暢通供應(yīng)端，整合了冷庫和物流企業(yè)資源，形成了果品采摘、分選、清洗、包裝、入庫的一條龍服務(wù)，確保了蘋果在運輸過程中的品質(zhì)和安全。在銷售端加強與大型商超對接，發(fā)展電商零售企業(yè)，進一步拓寬銷售渠道...[查看原文]