今年以來，肉牛價(jià)格持續(xù)低迷，為幫助廣大養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）降本增效，穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，蓄積發(fā)展力量，提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。日前，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際出臺(tái)了八項(xiàng)肉牛節(jié)本增效技術(shù)措施，旨在幫助行業(yè)盡快渡過難關(guān)，著力打造更加堅(jiān)韌、更強(qiáng)動(dòng)力、更高質(zhì)量的河南肉牛產(chǎn)業(yè)。

　　在品種選擇方面，要根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)、資源條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)定位選擇合適的肉牛品種。平原地區(qū)舍飼條件下，可選擇體型大、日增重快的西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等專門化肉牛品種純種及其高代次雜交種；山區(qū)半舍飼半放牧或全放牧條件下，則可選擇耐粗飼、爬坡能力強(qiáng)、繁殖性能好的地方牛品種或引進(jìn)品種與地方牛的雜交種。

　　在架子牛選育方面，應(yīng)注意選購(gòu)胸腹寬深、背腰平直、四肢端正結(jié)實(shí)、唇寬嘴大、眼光明亮的牛，并做好檢疫檢測(cè)工作。育肥牛一般選擇公牛，對(duì)肉質(zhì)有特殊要求的可根據(jù)需求選擇母?；蜷幣?。同時(shí)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向調(diào)整牛種和牛群結(jié)構(gòu)，適當(dāng)淘汰老齡低產(chǎn)母牛，優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)。

　　在選配飼草料時(shí)，建議養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）“就地、就近”采購(gòu)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物副產(chǎn)品，以降低飼料成本。農(nóng)區(qū)可采取種養(yǎng)結(jié)合的方式，山區(qū)丘陵地帶則可利用草山草坡等放牧補(bǔ)飼。同時(shí)，要根據(jù)肉牛品種、生長(zhǎng)階段和營(yíng)養(yǎng)需求科學(xué)設(shè)計(jì)日糧，并適時(shí)調(diào)整飼料配方和飼喂量，分群差異化飼喂。

　　加強(qiáng)飼養(yǎng)管理是保障肉牛健康生長(zhǎng)和提高生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)。要加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，保證胎兒正常發(fā)育。強(qiáng)化犢牛出生后的護(hù)理，及時(shí)讓牛吃上初乳以提高免疫力；保證母牛體表清潔度，特別是乳房清潔度，減少犢牛吮吸污物、細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，要根據(jù)母牛體況和泌乳量補(bǔ)充精飼料，犢牛及時(shí)補(bǔ)飼專用飼料，做到母子一體化喂養(yǎng)。冬季要做好防寒保溫工作，增喂能量高的飼料...[查看原文]