日前,在位于河南省信陽市浉河區(qū)的不少商超和餐飲店里,毛尖啤酒悄然走熱,成為了市民選購的“心頭好”。
“看到‘信陽毛尖’幾個字,我就立刻買回去了。‘茶葉+啤酒’的搭配很獨特,回去一嘗還真的有茶味兒,改變了我對啤酒的印象。”近日,市民姚家怡在家門口的西亞超市里又買了兩罐信陽毛尖啤酒,笑言自己成了“毛尖”產品的忠實粉絲。
“‘十一’期間,我?guī)е嵵輥淼呐笥讶チ藳负訁^(qū)文新茶村。喝了毛尖奶茶,嘗了毛尖冰淇淋,吃了毛尖千層蛋糕……沒想到茶還能做成這么多產品,毛尖的‘七十二變’讓我一個本地人都覺得特別新奇。”姚家怡說。
據悉,今年國慶節(jié)期間,文新茶村的毛尖啤酒、毛尖冰淇淋、毛尖甜品、毛尖奶茶等特色旅游產品迅速成為“爆款”,吸引了眾多游客品嘗。茶村累計接待游客超15萬人次,實現(xiàn)旅游收入達300萬元。
茶是茶,又不僅僅是茶。如今在浉河,茶鄉(xiāng)人與它的連接也不止于味蕾。
在譚家河鄉(xiāng)大別山佳茗茶文化有限公司的產品展示廳,除了傳統(tǒng)的罐裝茶,茶樹花精華面膜、茶樹花養(yǎng)膚套裝等產品擺放得整整齊齊。小小的茶樹花,被研發(fā)生產出了幾十種衍生產品。
“2013年,茶樹花被原國家衛(wèi)生部批準為新資源食品,從此茶樹花產業(yè)化就有了***的通行證。2019年,我接觸到了茶樹花,通過與中國農業(yè)大學、浙江農業(yè)大學等學校合作,慢慢明晰了路徑。茶樹花產品在打開新銷路的同時,也為我們企業(yè)找到了新的增長點,帶動了1000余戶茶農從事茶樹花采摘加工。”公司負責人華遠貴說...[查看原文]