近日，由國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗（依托中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所）參與的“共建‘一帶一路’國家熱帶水果生產(chǎn)與加工技術(shù)培訓(xùn)班”在廣東、海南等地舉行。來自吉爾吉斯斯坦、所羅門群島、巴哈馬、埃及、泰國、格林納達(dá)等國的農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員齊聚中國荔枝主產(chǎn)區(qū)，通過專題授課、技術(shù)交流與實(shí)地考察，深入學(xué)習(xí)了荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)，為推動(dòng)共建“一帶一路”國家荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與國際合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　本次培訓(xùn)班圍繞荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心環(huán)節(jié)，由國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（以下簡稱“體系”）多位專家授課，分享了我國在荔枝的“種質(zhì)資源-栽培生理-質(zhì)量安全-加工生產(chǎn)”等全鏈條環(huán)節(jié)的技術(shù)成果。其中，體系育種技術(shù)與方法崗核心骨干、副研究員李煥苓聚焦荔枝雜交育種前沿，分享我國荔枝新品種，為品種改良提供科學(xué)思路；栽培生理與生態(tài)崗位科學(xué)家、副研究員申濟(jì)源深入剖析了荔枝品種特性及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，系統(tǒng)講解了荔枝栽培的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)；質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)崗位科學(xué)家、副研究員王思威從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)角度，闡述了優(yōu)質(zhì)荔枝的安全生產(chǎn)與品質(zhì)管控體系；體系荔枝龍眼加工崗核心骨干、研究員周偉則系統(tǒng)講解了熱帶水果采后加工技術(shù)，分享了中國在荔枝精深加工領(lǐng)域的創(chuàng)新成果...[查看原文]